На экскурсии и дегустации десертов в бутике-отеле «History» побывали студенты 3 курса направления «Сервис» и ассистент кафедры сервиса и сервисных технологий ФБКИ ИГУ Светлана Игоревна Серëдкина.
Мероприятие состоялось в рамках дисциплины «Психология клиента». Экскурсию провела генеральный директор отеля, выпускница нашего факультета Марина Владимировна Лесникова. Она рассказала о своём профессиональном опыте, видении сферы гостеприимства, формировании корпоративной культуры в «History» и внедрении современных технологий, которые позволяют сделать пребывание гостей в отеле максимально комфортным. Марина Владимировна также поделилась трендами в сфере сервиса, о которых узнала на различных международных форумах.
Третьекурсники смогли увидеть работу ресторана изнутри, познакомиться с номерами разных категорий (от уютных стандартов до роскошных люксов) и spa-комплексом. Сотрудники «History» продемонстрировали нашим студентам заботу о гостях, организовав для них уютное чаепитие с дегустацией их фирменных десертов.
*Выездные занятия для студентов направления «Сервис» проходят в рамках цикла лекций и мастер-классов «Проектный понедельник».
