Направление "Гостиничное дело". Как стать специалистом в сфере гостеприимства?

ПРОФИЛЬ: «Управление гостиничным комплексом и иными средствами размещения»

КВАЛИФИКАЦИЯ: бакалавр гостиничного дела

ЕГЭ: 

1. Обществознание

2. Русский язык

3. История или иностранный язык или география (на выбор).

Чему учат на направлении «Гостиничное дело»?

Студенты учатся понимать специфику индустрии гостеприимства, проектировать и продвигать гостиничный продукт с использованием современных информационных и сервисных технологий, управлять предприятиями гостиничной индустрии, осуществлять организацию и оказание услуг с учетом потребительских предпочтений. Студенты изучают организацию и современные технологии гостинично-ресторанного сервиса, управление бизнес-процессами в гостиничной индустрии и туризме, проектирование гостиничной деятельности, создание и реализацию маркетинговых стратегий продвижения компании и многое другое.

Большое внимание уделяется иностранным языкам.

Перспективно ли сегодня быть бакалавром гостиничного дела?

В настоящее время индустрия гостеприимства рассматривается как существенная составляющая инновационного развития России. Туристический спрос переориентировался сейчас на внутренний рынок. Поэтому большое внимание уделяется государственной политике в сфере внутреннего и въездного туризма. 

С 2021 года реализуется национальный проект "Туризм и индустрия гостеприимства", в которых входит пять федеральных проектов , в том числе, "5 морей и озеро Байкал". Байкал является одним из самых популярных туристических объектов в России. Иркутская область является одним из самых привлекательных регионов и входит в первую десятку регионов-лидеров по приему туристов в России. В связи с этим открываются новые средства размещения, рестораны, растет потребность в специалистах сферы гостеприимства.

Смогу ли я практиковаться, обучаясь на данном направлении?

Знания, полученные в ходе учебного процесса, закрепляются в ходе проведения практик. За время обучения предусмотрены следующие виды практик: учебная, производственная, преддипломная. Многолетнее сотрудничество факультета с предприятиями индустрий туризма и гостеприимства позволяет студентам направления «Гостиничное дело» проходить практики в отелях, ресторанах, информационно-туристской службе, Агентстве по туризму Иркутской области и др.

Кем я стану, когда закончу факультет?

После окончания университета выпускник направления «Гостиничное дело» может осуществлять профессиональную деятельность в предприятиях индустрии гостеприимства и сопутствующих отраслей, участвующих в обслуживании туристов (транспорт, культурно-развлекательные учреждения, музеи, особо охраняемые природные территории (парки, заповедники, заказники и т.п.); органы власти, осуществляющих функции по государственному регулированию туризма, а также любые предприятия экономики и промышленности, в качестве организаторов рекреационной деятельности персонала.

Выпускники обладают комплексом знаний в области сервисных технологий; навыками рекламы и IT-технологий; способны организовать сервисное обслуживание в разных областях и отраслях. Образование даёт возможность быть не только руководителем, но и собственником предприятия.

Что такое летние школы?

Каждый год факультет организовывает Всероссийские Летние студенческие школы по компьютерным и коммуникационным технологиям. Это отличное мероприятие, которое объединяет студентов из других ВУЗов города и страны. В летних школах принимают участие студенты из других ВУЗов города и страны. Для проведения уроков приглашают ведущих специалистов отрасли. Подробнее о летних школах можно прочитать на нашем сайте

Полагаем, вопросов и сомнений больше нет – в таком случае, мы ждём тебя на факультете бизнес-коммуникаций и информатики ИГУ!