ФБКИ ИГУ запустил пилотный проект по созданию классов гостеприимства

Первым в Иркутске факультет бизнес-коммуникаций и информатики ИГУ начал проект по созданию классов гостеприимства для школьников. 

Профориентационную программу для девятиклассников МБОУ г. Иркутска СОШ № 31 подготовили преподаватели кафедры сервиса и сервисных технологий ФБКИ ИГУ совместно с партнерами – ведущими предприятиями гостинично-ресторанной индустрии г. Иркутска. 

Заведующая кафедрой Наталия Александровна Антонова:

• Тема классов гостеприимства возникает какдый раз при обсуждении любых вопросов по решению кадровых проблем в отрасли. Мы не стали ждать официальных распоряжений и уже начали работу со школьниками, которые в дальнейшем, возможно, придут работать в сферу гостеприимства. 

Первое занятие в отеле премиум-класса «RODINA Grand Hotel & SPA» провели: сама Наталия Александровна, старший преподаватель Яна Алексеевна Кружкова и руководитель службы приема и размещения отеля Ксения Олеговна Самокрутова. 

Ребята узнали о возможностях обучения на ФБКИ ИГУ и о перспективе карьерного роста в сфере гостеприимства, получили представление о работе отеля, его службах и позициях персонала.  

Школьники заранее подготовились к встрече, изучили историю отеля, его структуру, номерной фонд, SPA-комплекс и задали много вопросов.  

Благодарим за сотрудничество социального педагога, педагога дополнительного образования, учителя школы № 31 Евгению Николаевну Коморникову.